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社会福祉法人かつぎ会

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カテゴリー:ごちそうの日

親和園:こらむ

秋のお彼岸 お参りします!

9月20日

 令和4年は、9月23日を中日として9月20日から彼岸の入りです。春のお彼岸はぼたもち、秋のお彼岸は
おはぎということで、本日昼食のデザートは、こしあんときな粉の二種のおはぎでした。喉に詰めないよう
に、食事前の口腔体操は欠かせません!親和園の花壇の彼岸花も咲き、秋の雰囲気を感じることができます。


 

 

敬老の日 おめでとうございます! (^O^)/

9月19日

 本日は、敬老の日の祝日ということで、昼食はいつもよりも少しだけ豪華なメニューを提供させて頂きま
した。食欲の秋!にはピッタリの、秋のチラシ寿司がメインでした。ほぐしサケ、いくらの乗った秋の味覚
を感じることのできる昼食となりました。ごちそうさまでした。 (^^)


 

 

中秋の名月

9月10日

 本日は、『中秋の名月』ということで昼食の献立は、お月見を想定したお料理を提供させて頂きました。
メインはお月見鶏つくね丼(温玉のせ)、デザートはお月見まんじゅうでした。

 台風も過ぎ去り日中も過ごしやすい日が増えてまいりました。キレイな満月を眺めることができました。


 

 

納涼祭誕生日会を開催しました! (^^)

8月25日

 耳に入るのは、セミの鳴き声からスズムシの音色に移り変わり、秋はもうすぐやってきそうです。日中の
暑さも次第に和らいでいる今日このごろ、親和園では今年の夏を納めましょう!納涼祭誕生日会を開催させ
て頂きました。

 会場はロビーを使用し、夏祭りのテキ屋をイメージし射的、輪投げ、ボール蹴り(蹴球)の3種類をご準備し
入居者様に雰囲気を味わって頂きました。盛り上げて下さったのは、ブンブン暴○族?特攻服がキマってます!
アニキ、アフロシャツが素敵なテキ屋のお兄さん風の女性?浴衣とうちわはセットですね、ダンディなお父様? 
諸事情があり、反社のお兄さんは欠席とのことでした。(;^ω^)

 後半は、3種競技で高得点を上げられた入居者様へ、表彰状の授与も行われました。お食事では、前寺施設長
が焼いて下さった焼きそばと、たこ焼きが入居者様からは大変好評だったそうです。

 ナニワトモアレ楽しい時はあっという間に過ぎていき、気づけばヒグラシの鳴き声が切ない夕闇が親和園を包
むのでした。めでたしめでたし。m(_ _)m





 

 

50人以上のご注文、ありがとうございました!

8月19日

 本日も前寺ウーバーイーツさん、やってきてくれました。広島県で「むすびの○○○!」と聞いて、答え
る事ができない人は、広島県民ではない!

  『広島の味 むすびのむさし 来んさい 見んさい 食べんさい』でおなじみの、むすびのむさしより、
おむすび弁当を頂きました。「当たります!一万円のお食事券!ぜひ一度、お越し下さい!」(^^)懐かし
のCMが思い浮かべます。

 ごちそうさまでした。(^o^)



 

 

 

インドネシア料理を頂きました! (^o^)

7月29日

 本日の昼食は、入居者様に海外の食文化に触れて頂こうと計画してみました。テーマは常夏の楽園『イン
ドネシア』です。世界一の親日国とも言われております。

 以下、本日のメニューの一部です。
1.ナシゴレン…『ナシ』→ご飯、『ゴレン』→炒めた。目玉焼きをトッピングしたインドネシア風チャー
ハンです
2.ガドガドサラダ…『ガドガド』→ごちゃまぜ。甘辛いピーナッツソースをかけた、温野菜サラダです。
3.ソトアヤム…『ソト』→スープ、『アヤム』→鶏。スパイスを多く使った鶏肉のスープです。

 普段と違った料理に、職員もどんな味なんだろうと、入居者様との会話も弾みました。


 

 

オープンサンドパーティ! (^_^;)

7月21日

 本日の昼食は特別な日です。オープンサンドパーティと銘打って、美味しいパンを提供させて頂きました。
小倉ホイップ、ピザ風トッピング、コーンマヨと3種類、甘みも塩味もバランスがGOODでした。

 朝食ではパン食を選ばれる入居者様が多い中、昼食のオープンサンドも大変好評だったようです。


 

 

七夕誕生日会 ~お星さまに願いを込めて~

7月7日

 本日は月に一度の誕生日会、ごちそうの日でもありました。7月は毎年七夕誕生日会として、工夫をこら
した催し物を開催させて頂きております。

 7月のお誕生日の入居者様はお二人おられました。お誕生日おめでとうございました。(^o^)

 今月の担当は、岡田介護主任、ダット介護士のお二人。3種類のミニゲームを行いました。
①笹のイラストをしっかり見て覚えて頂いた後、笹の葉の枚数を答えて頂きました。
②①のイラストの中から、4つの間違い探しをして見つけ出して頂きました。
③職員手作りの竹にくくられたおみくじより、お好きなものを選んで頂きました。
 『願いは叶います!!』後ろには番号が書いてあり、性格占いも行いました。

 簡単ではありますが、当日撮影させて頂いた画像を数枚ピックアップし、皆様にもお届けします。



 

 

メキシコ系沖縄料理? (^_^;)

6月22日

 日本食も良いですが、たまには外国の料理も如何ですか?

 本日は、メキシコ料理を食べて夏バテ予防の日!(勝手に名付けました(^o^))「タコライス」と「チリ
コンカン」をメインとした料理を提供させて頂きました。瓜阪栄養士の料理の説明に、入居者様だけでなく
職員も「ふーん、そうなんだ」と関心しきりです。「タコライスなのにタコは入ってないの?」と定番の質
問や、「トマトとご飯を一緒に食べるなんて思いもせんかった」などなど。

 調べるとタコライスとは、タコスの具材を米飯にのせた料理、1984年沖縄県金武町で誕生したそうです。

 タコライスしかり、チリコンカンしかりスパイシーな味付けで、なるほど夏バテもどこかへとんで行きそ
うでした。「食ってみな!飛ぶぞ!」⊂二二二( ^ω^)二二⊃ブーン