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社会福祉法人かつぎ会

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親和園：こらむ
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親和園：こらむ

親和園農園　新たまねぎ収穫！

管理者
4月18日

　先日の新たまねぎの試し掘りに続きまして、本日は本収穫。お天気もよくお散歩ついでに玉ねぎ掘りを、入居者様と一緒に行って頂きました。「よう育っとるじゃなぁね」、「売りんさいや」、「昔はよくやったものよ」などなど。会話も弾みました。

　今回は300本の極早生玉ねぎの苗を植え付けし、コンテナ2.5杯の収穫量となりました。様々な料理にして頂き美味しく頂いたそうです。収穫後は早速耕運機をかけて、来月に備えるサツマイモの植え付けの準備を行いました。まだまだ休めそうにないそうですね。^_^




 

 

 

 

親和園農園　新玉ねぎ＆そら豆の様子

管理者
4月17日

　本日は親和園農園担当より嬉しい報告がありました。まずは新玉ねぎ、10月下旬に苗の植え付けから約半年、収穫が目前です。試しに1畝だけ掘ったそうなのですが、中々の実入りでした。お次はそら豆、アブラムシにも負けす天に向けて房が膨らんできました。春じゃがも青々と生育中です。いずれも収穫が楽しみです！(^o^)

 

私って綺麗？　(*^^*)

管理者
4月17日

　亜麻色の髪の乙女たち…(^o^)

　親和園劇団の衣装道具の中から引っ張り出したウィッグは、入居者様から引っ張りだこだったそうです。^_^「私にも貸しんさいや」、「よぅ似合うとろぅ」会話も弾みました。

 

B級グルメ　in 岐阜県

管理者
4月17日

　B級グルメ47都道府県、全国制覇もあと少し！今月のテーマは『岐阜県』。合掌造りで有名な白川郷や飛騨高山、下呂温泉など自然豊かなイメージがありますね。

　本日は以下のメニューをご提供させて頂きました。
金魚飯…炊き込みご飯の具材の一つ、人参が金魚みえることから呼ばれています。江田島的には『しょうゆ飯』が一般的。
すったて汁…茹でた大豆をすりつぶし、味噌や醤油で味付けをした知るものです。
けいちゃん…鶏ちゃん、鶏肉と野菜を特性のタレで味付けしたごはんがススムくんです。
漬物ステーキ…冬の寒さが厳しい飛騨高山地方、常備食の漬物も凍ってしまうほどの寒さだそうです。朴葉の上で火にかけ、溶かしながら食べたそうです。
芋ようかん…甘さ控えめでグッド！

　北国ということで、どの料理も体が温まりますね。(^o^)ごちそうさまでした。

 

 

ミニデイサービス　四字熟語クイズ＆風船バレー

管理者
4月11日

　本日はミニデイサービス。体操を行うことが多いミニデイサービスですが、今回は担当者によると、少し工夫してみたとのこと。まずは漢数字を使った四字熟語クイズを行いました。一石二鳥、一言一句、一網打尽などなど思い浮かびますね。入居者様にはヒントを出して、「分かった！」、「これなら簡単！」とアシストも欠かしません。お次はポリ袋とうちわを使用した風船バレーを行いました。うちわを仰いで、相手チームにポリ袋を入れるゲームでした。

　初めての内容となりました。入居者様は初めは戸惑いながらも、次第に調子が上がり盛り上がっていました。お疲れさまでした。

 

 

お花見会！in親和園！

管理者
4月5日

　本日は野呂山へのお花見ドライブツアーへ、12名の入居者様をお見送りする一方で、毎年恒例となった重箱にごちそうを詰め込んだ『お花見弁当』を計画させて頂きました。花より団子？団子よりお花？いいえ、お花も団子も、美味しく愛でて食して大満足！親和園の桜も満開となり、昼食後は温かい春風の中、お花見＆写真撮影会となりました。「今年もよく咲いてくれたね」、「また来年もよろしくね」と入居者様は大満足なご様子。

　親和園農園の新玉ねぎも葉っぱが倒れ始め、収穫はもうすぐだそうです。春じゃがとそら豆は芽かきを行いました。