今回のメインは、温泉卵を月に見立てた「月見そば」。さつまいもおにぎりやブロッコリーのごま和え、デザートを添え、秋らしさを感じていただける献立となりました。また、亜鉛や鉄、ビタミンCなど、皮膚の健康を保つために必要な栄養素も意識した、名前のとおり「美肌」がテーマの献立です。
見た目にも季節を感じるお食事に、入居者様からも笑顔が見られ、少し早い十五夜の雰囲気を楽しんでいただきました。食事を通して季節を感じていただけるよう、これからも趣向を凝らした献立をお届けしていきます。
十五夜を味わう「お月見美肌献立」
今回のメインは、温泉卵を月に見立てた「月見そば」。さつまいもおにぎりやブロッコリーのごま和え、デザートを添え、秋らしさを感じていただける献立となりました。また、亜鉛や鉄、ビタミンCなど、皮膚の健康を保つために必要な栄養素も意識した、名前のとおり「美肌」がテーマの献立です。
見た目にも季節を感じるお食事に、入居者様からも笑顔が見られ、少し早い十五夜の雰囲気を楽しんでいただきました。食事を通して季節を感じていただけるよう、これからも趣向を凝らした献立をお届けしていきます。