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社会福祉法人かつぎ会

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アーカイブ:2026年

親和園:こらむ

梅雨を元気に乗り切る!じめじめ時期の食事ポイント

5月20日


 五月病から梅雨へと季節が移り変わるこの時期。親和園では、湿度や気圧の変化による「だるさ」や「むくみ」に着目した栄養士新聞第十一号を掲示しました。


 今回は、体内の余分な水分排出を助ける「カリウム」を多く含む食材や、塩分を控える工夫についてご紹介。減塩でも美味しく召し上がっていただけるよう、生姜やカレー粉、お酢など香辛料や酸味を活かした献立のポイントも掲載しています。


 さらに6月10日には、「じめじめ浮腫みさよなら献立」を提供予定。鯵のカレー風味焼きやミネストローネなど、野菜たっぷりでさっぱり楽しめる献立となっています。これから迎える蒸し暑い季節も、美味しい食事で元気に過ごしていただけるよう取り組んでまいります。



 

親和園農園に初夏の彩り

5月16日


 親和園農園のサツマイモも、植え付けから約10日が経ちました。苗はしっかりと立ち上がり、少しずつ畑に馴染んできています。


 一方、ジャガイモ「グランドペチカ」は勢いよく成長中。背丈は1メートルを超え、畑の中でもひときわ存在感を見せています。今年は紫色のきれいな花も咲き、農園に彩りを添えてくれています。


 日ごとに変化していく野菜たちの成長を、これからも楽しみに見守っていきたいと思います。


 

感謝の気持ちを込めて ― 母の日誕生日会 ―

5月15日


 今月の母の日誕生日会では、職員手作りのカーネーションと、心を込めて書いたメッセージカードを皆様へお贈りしました。「きれいじゃね」「ありがとう」と笑顔で受け取られる姿が多く見られ、会場は温かな雰囲気に包まれていました。


 余興では、母の日メッセージカードをお渡しし、記念撮影も行いました。手作りのカーネーションを手にされる皆様の表情からも、和やかなひとときが伝わってきました。昼食には、季節感のある献立や彩り豊かなお食事をご用意し、「美味しいね」と皆様に喜んでいただくことができました。

 
 笑顔と「ありがとう」があふれる、心温まる母の日の一日となりました。



 

さつきドライブツアー 第二便へ出発しました

5月13日


 晴天に恵まれたこの日、「さつきドライブツアー」第二便を行いました。今回は小用港方面へドライブに出かけ、海風を感じながらゆったりとした時間を過ごしていただきました。


 途中ではベンチに腰掛けてひと休み。「気持ちがいいね」「外に出ると違うね」と笑顔も見られ、穏やかな交流の時間となりました。


 青空と新緑が広がる景色の中、季節を感じる楽しい外出行事となりました。


 

母の日ランチを楽しみました

5月10日


 今年の母の日は、ハヤシライスをメインにした特別メニューをご用意しました。やわらかく煮込まれたハヤシライスに加え、彩り豊かなミモザサラダが春らしさを感じさせてくれるランチとなりました。


 「おいしいね」と笑顔で召し上がられる姿も多く見られ、和やかな昼食の時間に。デザートや副菜も添えられ、皆様ゆったりと母の日の雰囲気を楽しまれていました。


 食堂内には母の日の装飾も飾られ、季節を感じる温かな一日となりました。


 

さつきドライブツアーへ行ってきました

5月9日


 爽やかな青空のもと、「さつきドライブツアー」を行いました。車窓から広がる海や山の景色を眺めながら、季節の風を感じるひとときとなりました。


 道中では、しびれ峠からの景色を楽しまれたり、飲み物を片手に笑顔を見せて下さる場面も。「海がきれいじゃね」「久しぶりに来たよ」と、皆様それぞれに会話も弾み、車内は和やかな雰囲気に包まれていました。


 これからも、季節を感じていただける外出行事を大切にしていきたいと思います。



 

親和園農園でさつまいもの植え付けを行いました!

5月6日


 雨続きだった天候もようやく回復し、絶好のお散歩日和となったこの日、親和園農園でさつまいもの植え付けを行いました。


 入居者様にもご参加いただき、「昔よう植えよったんよ」「懐かしいねぇ」と話をされながら、苗植えや水やりを体験していただきました。職員と一緒にホースを握り、たっぷりと水をあげる姿も見られ、農園には笑顔が広がっていました。今回植え付けたのは、鳴門金時と紅はるかの二種類。秋の収穫に向けて、これから大切に育てていきます。


 秋には立派なさつまいもが収穫できるよう、皆様と一緒に成長を見守っていきたいと思います。





 

ご家族からのカーネーションに笑顔咲くひととき

5月7日


 母の日を前に、ご家族様より素敵なカーネーションが届きました。


 色鮮やかなお花を前に、「きれいじゃねぇ」と自然と笑顔を見せてくださり、心温まるひとときとなりました。ご家族様の思いが込められた贈り物に、職員もほっこり。お花とともに、優しい時間が食堂に広がっていました。


 親和園では、これからもご家族様とのつながりを大切にしながら、安心して過ごしていただける環境づくりに努めてまいります。


 

4月の思い出を振り返って…食事の様子を掲示しました!

5月2日


 住田管理栄養士が、4月に行われた行事やイベント食の様子をまとめ、正面玄関へ掲示してくださいました。


 誕生日会やお花見ツアー、外食の日など、4月もたくさんの笑顔あふれる場面があり、美味しそうなお食事の写真とともに、楽しかったひとときを振り返ることができる内容となっています。掲示をご覧になった入居者様やご家族様からも、「こんなことをしとったんじゃね」「美味しそう!」といった声が聞かれていました。


 親和園では、これからも季節行事やお食事を通して、楽しみのある毎日づくりに取り組んでまいります。


 

外食気分を楽しむ「豚骨ラーメンランチ」

5月8日


 今月の外食の日は、人気ラーメン店をイメージした“豚骨ラーメンランチ”を提供しました。


 香り豊かな豚骨スープに、チャーハンや餃子、デザートも添えられ、まるでラーメン店に来たような特別メニューに。食堂には「美味しいねぇ!」「久しぶりにラーメンを食べたよ」と笑顔があふれていました。スープまでしっかり味わわれる入居者様の姿も多く見られ、皆様それぞれに“外食気分”を楽しまれているご様子でした。


 親和園では、これからも季節感や楽しさを感じていただける食事企画を行ってまいります。