この日の昼食は、ベトナムを代表する料理「バインミー」「フォー」「チェー」を楽しんでいただきました。食事の前には、ベトナム出身のユイ介護士が母国ベトナムについてご紹介。現地の写真を見ていただきながら、食生活や文化、暮らしなどについて説明させていただきました。また、ベトナムの伝統的な帽子「ノンラー」も登場！実際にかぶっていただくなど、ベトナムの文化を身近に感じていただきました。
お待ちかねの昼食では、バインミーを豪快に頬張ったり、フォーやチェーを味わったりと、皆さん思い思いにベトナムの味を堪能されていました。
見て、聞いて、触れて、そして味わって――。ユイ介護士の母国ベトナムを、五感で楽しむひとときとなりました。
