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社会福祉法人かつぎ会

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岡山県のB級グルメといえば? (・o・)

親和園:こらむ

岡山県のB級グルメといえば? (・o・)

10月13日

 本日はごちそうの日。中国地方の中からお隣、岡山県にスポットを当ててみました。岡山県のB級グルメ
で皆様は何を思い浮かべますか?

 濃厚デミグラスソースと柔らかトンカツのハーモニー・・・といえば、『デミカツ丼』です。グリーンピ
ースのアクセントがにくいです。入居者様からは、「カツが柔らかくて美味しかった」、「和風のカツ丼だ
けじゃないんじゃね」と概ね好評だった様子。

 ごちそう様でした。(´ε` )