本日は、春の体調管理を意識した「美腸」をテーマにした献立を提供しました。
主菜には鯖の塩麹焼きを取り入れ、副菜には発酵食品の納豆やとろろを組み合わせ、腸内環境を整える内容となっています。さらに、キウイヨーグルトなども加わり、ビタミンや乳酸菌をしっかり摂れる工夫がされています。当日は「食べやすいね」「体に良さそう」といった声も聞かれ、皆さま笑顔で召し上がられていました。ピースサインで応えてくださる方も多く、和やかなひとときとなりました。
これからも、季節に合わせた健康的で美味しい食事を提供してまいります。
