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社会福祉法人かつぎ会

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焼き芋&お汁粉 頂ます( ^)o(^ )

親和園:こらむ

焼き芋&お汁粉 頂ます( ^)o(^ )

10月31日

 本日は待ちに待った大試食会。先日収穫したサツマイモと、大納言小豆を美味しく美味しく変身させました。

 10月初旬に収穫したサツマイモは、冷暗所で熟成させたおかげで、甘い蜜たっぷりの美味しい焼き芋に!
 9月に収穫した大納言小豆は、あまぁーいお汁粉に!

 お昼過ぎから漂う香ばしい香りに連られてなのか、いつものミニデイサービスよりも参加される入居者様が多く感じました。

 すでに焼きの達人となった前寺施設長と杉井相談員の手で、入居者様に振る舞われました。ごちそうさまでした。(^^♪


 今年度親和園農園を担当した職員は上河内介護士でした。長期に渡りお疲れさまでした。そして11月初旬には、収穫祭誕生日会が控えております。