2023年12月11日 | 親和園：こらむ

広島のソウルフード！お好み焼き！

2023年 12月 11日 Mon 管理者

12月10日

　本日の昼食は広島のソウルフード、お好み焼きを熱々鉄板で焼きたてを、入居者様に食べて頂きました。「関西風はお好み焼きじゃないよ」、「甘辛いソースが美味しいんよ」。そばも加わる広島風のお好み焼き、腹持ちもよく満足感も高かった様子です。お好み焼き職人の前寺施設長と、アシスタントの瓜阪栄養士の共同作業でした。おつかれさまでした。(^O^)／

ごちそうの日

12月7日

　もうすぐXmasですね。スーパーでは、クリスマスケーキやチキンのチラシが目に入ります。親和園でもクリスマスに向けて、ミニデイサービスの時間を利用し、ツリーの飾り付けとお花の飾り付けを行って頂きました。入居者様の中には、「本物のもみの木に飾り付けしとったんよ」とか、「クリスマスケーキが楽しみだわ」など話題満載。楽しく作業をして下さいました。

　クリスマスツリーに飾り付けしたイルミネーションは、先日行った園庭のイルミネーションと合わせて、11日の月曜日から点灯予定となっております。

屋内行事 /オンラインレク

親和園だより増刊号11月

2023年 12月 11日 Mon 管理者

12月6日

　親和園で行われました主な行事を、一枚の新聞にまとめてみました。どうぞご覧下さいませ。(´・ω・｀)

素朴な味わいの…　(^O^)→○

2023年 12月 11日 Mon 管理者

12月6日

　本日は月別レクリエーションとしまして、素朴で昔懐かしい味の『ベビーカステラ』を鉄板で焼いて、入居者様へ振る舞いました。チョコレートソースをかけると見た目はたこ焼き？漂う甘い香りに釣られて、大勢の入居者様が参加して下さいました。お一人様4個でしたが、「おかわりないの？」、「足らんよ！」と食欲の方も旺盛です。何歳になられても甘いものは別腹だそうです。(^o^)ごちそうさまでした。甘いものは皆さん笑顔にして下さいますね。

たこ焼き屋さんでよく見る光景の『ちゃっきり』、生地を効率よく鉄板へ流すことで、焼き手の負担も大幅に低減できました。