親和園で毎月一度行っております『岡部先生によるリハビリの日』の様子をお伝え致します。m(_ _)m
岡部先生！いつもありがとうございます！
親和園で毎月一度行っております『岡部先生によるリハビリの日』の様子をお伝え致します。m(_ _)m
親和園：こらむ
親和園で毎月一度行っております『岡部先生によるリハビリの日』の様子をお伝え致します。m(_ _)m
世界の料理 in フィンランド (^o^)
本日は『世界の料理の日 in フィンランド』でした。北欧と聞いて思い浮かぶのが、フィヨルド、サーモンなどありますね。
親和園で選んだメニューは以下の通りです。m(_ _)m
☆ロヒケイット…『ロヒ』サーモン、『ケイット』…スープ。鮭の旨味、野菜の甘味が溶け込んだフィンランドの母の味だそうです。
☆トハマカローニ…マカロニとひき肉のオーブン焼き、フィンランド風のグラタンです。
普段と趣向を変えたメニューでしたね。たまにはイイですね。
七夕誕生日会 ～親和園だより～
先日、7月7日に行われました『七夕誕生日会』の様子を一枚の新聞にまとめてみました。どうぞご覧下さいませ。
神主風の彦星様と、妖精風の織姫様がやってきて下さりました。梅雨真っ只中でお忙しい中、お越し頂きありがとうございました。m(_ _)m
ミニデイサービス じゃがいも食べよう会！
親和園では、木曜日の午後にミニデイサービスとして様々なサービスを提供させて頂いております。今回は、親和園農園で先月収穫したじゃがいもを使ったポタージュスープを手作りして、入居者様へ振る舞ったと報告がありました。収穫したじゃがいもは、一つ一つ丁寧に新聞紙に包み、日陰で風通しの良いところに保管して置いたおかげで、追熟も進み収穫直後よりも甘みが増していたそうです。
某大企業の、じっくりコトコト煮込んだスープに負けずとも劣らない美味しさだったそうです。じゃがいも本来の甘さも感じつつ、仕上げの生クリームでコク深く、目を閉じるとそこは瀬戸内海…(*^^*)本日は大勢の入居者様へお越しいただき、誠にありがとうございました。
ファストフードの日！ (*^^*)
手づかみで食べるのが一番美味しいですね(^o^)
本日の昼食は、辛子の効いたホットドッグと焼きそばパンをメインに、ポテトとデザートも可愛らしく飾ったランチボックス形式で提供させて頂きました。某ファストフード店も顔負けの盛りつけ、食べごたえに見た目もお腹も大満足。普段と違ったメニューでしたが、皆様美味しそうに食べておられました。「手づかみで食べるんが一番よね」とのこと。蓋には、一言メッセージも添えられ、心が暖かくなりました。ごちそうさまでした。
ミニデイサービス 新職員紹介&体操&塗り絵・体操
本日はミニデイサービス。まずは、先日より入職して下さった職員さんの自己紹介をさせて頂きました。それからは、椅子へ座ったまま行うことのできる体操、脳トレを兼ねた塗り絵を行って頂いた様子です。梅雨時期特有のジメジメする季節ですが、怪我のないようにお過ごし下さい。m(_ _)m
夏越の祓い
夏越の祓とは、1年の半分にあたる6月30日に、半年の間に身に溜まった穢れを落とし、残り半年の息災を祈願する神事です。
本日の昼食は、梅雨真っ只中、の頃半年を無事に過ごして頂きたく『夏越のかき揚げ丼』を提供させて頂きました。かき揚げにはエビや玉ねぎを使用し、ご飯には五穀米を使用しました。しっかり食べて梅雨を乗り切りましょう！入居者様からも、「美味しかったよ」と大変好評だった様子です。
ミニデイサービス 生花体験&体操
親和園の木曜日は…
ミニデイサービスとして、特定介護士にて体操や工作、お散歩といったサービスを日替わりで提供させて頂いております。本日は、ダット介護士監修のもと、疑似生花体験と体操を行った様子です。造花を使った飾りですが、昔の記憶が蘇った様子の入居者様もおられました。迷いなく『スッ、スッ』と活けておられました。
後半の体操では、体を動かして頂いて気分転換ができましたね。お疲れさまでした。
世界の料理 in ポルトガル！ (^O^)／
本日の昼食は普段よりも少し豪華に！世界の料理の日ということで、今月のテーマは『ポルトガル』。バターライス（バター風味豊か）、チキンピリピリ（ピリ辛味）、オニオンサラダをワンプレートに可愛く盛り付けて下さいました。付け合せはポタージュスープ、ポルトガルの母の味だそうです。デザートは、いちごのタルトでした。見た目は盛り付けは、女子力高めなおしゃれなカフェをイメージしてみました。ごちそうさまでした。
気分は、クリスティアーノ・ロナウドだ！(^O^)／
リハビリの日 岡部先生
今日は、月に一度のリハビリの日。岡部先生をお招きし、頭の体操、身体の体操を行いました。締めに行うのが『ビーチボールバレー』です。如何にしてボールを落とさずにリレーさせるか？入居者様も岡部先生だけでなく、周りでフォローする職員も大切ですね。100回を目標に頑張りましょう！
