9月19日
本日は、敬老の日の祝日ということで、昼食はいつもよりも少しだけ豪華なメニューを提供させて頂きま
した。食欲の秋！にはピッタリの、秋のチラシ寿司がメインでした。ほぐしサケ、いくらの乗った秋の味覚
を感じることのできる昼食となりました。ごちそうさまでした。 (^^)
9月16日
本日の昼食デザートは、三原市名物の『やっさまんじゅう』を提供させて頂きました。一口食べると、自
然と『三原やっさ踊り』を踊ってしまう？(^_^;)「やっさ！やっさ！」と歌ってしまう？(^_^;)
デザート以外でも、田舎の郷土料理を思い出すメニューで、入居者様からは「まるで、旅行に行った気分
だわ」とのこと。次回は、どちらの名物を頂くことが、できるのでしょうか？
9月10日
本日は、『中秋の名月』ということで昼食の献立は、お月見を想定したお料理を提供させて頂きました。
メインはお月見鶏つくね丼（温玉のせ）、デザートはお月見まんじゅうでした。
台風も過ぎ去り日中も過ごしやすい日が増えてまいりました。キレイな満月を眺めることができました。
9月2日
皆様はハワイと聞いて何を思い浮かべますか？アロハダンス、ロコモコ、元大相撲力士小錦などなどあり
ますが、本日は『郷土料理の日』。ということで、テーマはハワイです。
本日のメイン料理は『ブッダボウル』、肉や野菜、穀類などをボウルに盛り付けた様が、仏様…ブッダに
にていることから名付けられたそうです。親和園では、ハンバーグ、野菜の和え物、雑穀米をワンプレート
に盛り付け、入居者様に提供させて頂きました。
8月25日
耳に入るのは、セミの鳴き声からスズムシの音色に移り変わり、秋はもうすぐやってきそうです。日中の
暑さも次第に和らいでいる今日このごろ、親和園では今年の夏を納めましょう！納涼祭誕生日会を開催させ
て頂きました。
会場はロビーを使用し、夏祭りのテキ屋をイメージし射的、輪投げ、ボール蹴り（蹴球）の3種類をご準備し
入居者様に雰囲気を味わって頂きました。盛り上げて下さったのは、ブンブン暴○族？特攻服がキマってます！
アニキ、アフロシャツが素敵なテキ屋のお兄さん風の女性？浴衣とうちわはセットですね、ダンディなお父様？
諸事情があり、反社のお兄さんは欠席とのことでした。（；＾ω＾）
後半は、3種競技で高得点を上げられた入居者様へ、表彰状の授与も行われました。お食事では、前寺施設長
が焼いて下さった焼きそばと、たこ焼きが入居者様からは大変好評だったそうです。
ナニワトモアレ楽しい時はあっという間に過ぎていき、気づけばヒグラシの鳴き声が切ない夕闇が親和園を包
むのでした。めでたしめでたし。m(_ _)m
8月19日
本日も前寺ウーバーイーツさん、やってきてくれました。広島県で「むすびの○○○！」と聞いて、答え
る事ができない人は、広島県民ではない！
『広島の味 むすびのむさし 来んさい 見んさい 食べんさい』でおなじみの、むすびのむさしより、
おむすび弁当を頂きました。「当たります！一万円のお食事券！ぜひ一度、お越し下さい！」(^^)懐かし
のCMが思い浮かべます。
ごちそうさまでした。(^o^)
8月15日
水がウマイところは食べ物もウマイ！お米しかり、お酒しかり。そんな新潟県のB級グルメを本日、頂き
ました。
・けんさ焼き…おにぎりの上に、しょうが味噌や甘味噌を塗り焼いたもの。上杉謙信から来ているとも…
・のっぺい……里芋を主原料とする野菜たっぷりの煮物？汁物です。
毎月のご当地メニューを頂いて、親和園にいながら小旅行を楽しんでる気分が味わえますね。(^^)
8月4日
親和園を香ばしい香りが包みました。今年も美味しく焼いて下さりました。本日のメインディッシュは、
カリカリふわふわなうな丼です！
7月29日
本日の昼食は、入居者様に海外の食文化に触れて頂こうと計画してみました。テーマは常夏の楽園『イン
ドネシア』です。世界一の親日国とも言われております。
以下、本日のメニューの一部です。
1．ナシゴレン…『ナシ』→ご飯、『ゴレン』→炒めた。目玉焼きをトッピングしたインドネシア風チャー
ハンです
2．ガドガドサラダ…『ガドガド』→ごちゃまぜ。甘辛いピーナッツソースをかけた、温野菜サラダです。
3．ソトアヤム…『ソト』→スープ、『アヤム』→鶏。スパイスを多く使った鶏肉のスープです。
普段と違った料理に、職員もどんな味なんだろうと、入居者様との会話も弾みました。
7月21日
本日の昼食は特別な日です。オープンサンドパーティと銘打って、美味しいパンを提供させて頂きました。
小倉ホイップ、ピザ風トッピング、コーンマヨと3種類、甘みも塩味もバランスがGOODでした。
朝食ではパン食を選ばれる入居者様が多い中、昼食のオープンサンドも大変好評だったようです。
