「緑ユニット」ではここ何年か恒例となっている【カニ鍋】をクリスマスメニューに選んで、亀山の里菜園で育てた白菜を具材としました！
まずはじめに、職員手作りの具材の模型を囲んでカニ鍋の準備手順や、「白菜は皆さんで植えた白菜ですよ～」「カニは山陰・境港から届きましたぁ！」など談義に花を咲かせ、次に皆さんで白菜を切ってもらいました!(^^)! 出来上がったカニ鍋は匂いもお味も抜群で、しめの雑炊まで美味しく頂きました( ^)o(^ )
Xmas会「緑ユニット」
「緑ユニット」ではここ何年か恒例となっている【カニ鍋】をクリスマスメニューに選んで、亀山の里菜園で育てた白菜を具材としました！
まずはじめに、職員手作りの具材の模型を囲んでカニ鍋の準備手順や、「白菜は皆さんで植えた白菜ですよ～」「カニは山陰・境港から届きましたぁ！」など談義に花を咲かせ、次に皆さんで白菜を切ってもらいました!(^^)! 出来上がったカニ鍋は匂いもお味も抜群で、しめの雑炊まで美味しく頂きました( ^)o(^ )