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社会福祉法人かつぎ会

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おやつレク

親和園:こらむ

月別レクリエーション コロコロ焼き (^O^)/○○

3月22日

 本日午後は、『月別レクリエーションの日』ということで入居者様をお誘いしました。最近の内容は、手作りスイーツを提供させて頂くことが多くなっております。今回は、見た目はたこ焼き、食べればベビーカステラ、通称『コロコロ焼き』を行いました。

 ホットケーキの生地を丸く焼き、チョコソース、いちごソースをかけホイップクリームをトッピング。チョコチップをふりかけて完成!飲み物は、甘さ控えめ、ミルクたっぷりなカフェオレをあわせてみました。お一人様3つと午後からのお腹の好き具合には程よい量だったようで、夕食への影響もほぼありませんでした。(^o^)

 

ホワイトデー (男性職員から女性入居者様へ…(*^^*))

3月15日

 3月も中盤を過ぎました。桜の開花もあちらこちらで耳にするようになりました。

 本日は、男性職員から女性入居者様へ日頃の感謝を込めまして、『手作りムース 大試食会』を開催させt頂きました。指揮を執るのは、東京よりお越し頂いたモデル兼、パティシエの岡田介護主任。お洋服もバッチリ決まっております。指揮のもとコマのように働いたのは、前寺施設長、杉井副施設長、ダット介護士、そして私山下が汗をカキカキ、スイーツを盛り付け致しました。

 フルーチェ、ホイップクリーム、フルーツ、チョコチップを使用した男らしいスイーツの出来上がりです。女性入居者様も大満足だったご様子。早くも一年後のホワイトデーが楽しみだそうです。参加された入居者様へ、親和園漢組のホワイトデーカードをプレゼントさせて頂きました。



 

1月2月合同の誕生者カフェ アラカルトスイーツ

2月24日

 早いところでは彼岸桜が咲いたとのお便りを耳にするようになりました。ウグイスの鳴き声も次第にシッカリしてきました。

 本日は、1月2月の誕生者をお招きし『誕生者カフェ』を行いました。いちごのムース、イチゴ味のぷちシュークリーム、生チョコ、イチゴのロールケーキの4種類をお皿に盛り付けて、桜と季節のお花を添えて提供させて頂きました。ボリュームいっぱいには見えましたが、あっという間にお腹の中に消えていったそうです。何歳になられても『甘いものは別腹』だそうですよ。(*^^*)


 

バレンタイン(男性入居者様をお招きし…)

2月15日

 本日は一日遅くなりましたが、バレンタインデーのイベントを行いました。女性職員の手作りスイーツに、参加された男性入居者様は照れながら「美味しい、美味しい」と頂いておりました。来月は男性職員から女性入居者様へオ・モ・テ・ナ・シさせて頂く予定となっております。

 

月別レクリエーションの日! ベトナムカフェ

2月11日

 本日の午後、月別レクリエーションの日としまして『ベトナムカフェ』を開催してみました。メニューは以下の通りです。ベトナムの代表的なスイーツの一つ『チェー
』を頂きました。一言にするとベトナム風のぜんざい、お汁粉の様な感じだったとか。数種類のフルーツと小豆、そしてココナッツミルクの入ったドリンクでした。

 珍しい組み合わせでしたが、参加された入居者様からは「美味しい!もう一杯!」「もったいないから少しずつ頂きます」などなど。(^_^;)


 

 

月別レクリエーションの日! 手作りフレンチトースト!

12月17日

 本日は『月別レクリエーション』の日。上河内副主任の起案にて手作りフレンチトーストを、入居者様へ提供させて頂きました。会場となったレクルームからは、バターの香りが漂い食欲をそそります。昼食後のイベントでしたが、参加された入居者様はほぼ完食され、何歳になっても甘いものには目がないんだと思いました。

 食べ方も十人十色、いろいろな方がおられます。その人の味が出で良い行事でもありました。

 フレンチトーストに添えられたのは、越野介護士手作りのりんごジャム、彩りよく頂くことができました。コシノヨーコブランドの完成ですね。(^_^;)






 

11月12月誕生者カフェ

12月12日

 親和園では偶数月に誕生者カフェを開催しております。今月は、11月12月の誕生者をお招きし、手作りスイーツを振る舞いました。もうすぐクリスマス→『ク』リス『マ』ス→『クマ』という流れかどうか分かりませんが、瓜阪栄養士曰く、可愛いクマさんケーキだそうです。入居者様からも好評で、「切るのが可愛そう」「けれど美味しそう」「断面が気になる」などと、ユニークなコメントもありました。

 何れにせよ、入居者様からは甘いものは大人気だと再認識させられました。


 

 

親和バックスコーヒー!再来!

12月9日

 某カフェも脱帽?(^^)親和バックス、三度の再来!昼食の焼き肉鉄板焼の、香りも抜けきらぬ中、本日の午後はスモーキーな香りは継続?香りをかぐとよく眠れる?少し高級なインスタントコーヒーをオーダーメイド感覚で、入居者様にチョイスして頂きました。お年を召してくると…甘いものがお好きな方が多いようで、甘み、クリーミー感強めのコーヒーが飛ぶように売れたそうです。昼食後には『親和バックスコーヒーin江田島』の開店準備を行い、14時過ぎから香りに釣れられた入居者様がゾロゾロと…大勢の入居者様にご参加して頂きました。楽しい時間はあっという間に過ぎ去り、15時前にはコーヒーの香りだけを残して、親和バックスの店員さんは風のように去っていったそうです…めでたしめでたし(*^_^*)


 

 

誕生者カフェ 9月10月 スコップケーキ

10月6日

 本日は2月に一度の『誕生者カフェ』の日。9月と10月の入居者様へお声がけしお誘いしました。甘いも
のには目がないのは年齢を重ねても、若年者と同じですね。

 気になるケーキの方は、大型スーパー(コス◯コ)でお馴染みの?スコップケーキ!甘酸っぱいダブルベ
リー!入居者様も大満足のひとときとなりました。



 

 

月別レクリエーションの日!

9月30日

 親和園の9月最後のイベントは、月別レクリエーションの日。今月は「アボカドスムージーカフェ」を計
画してみました。アボカドというとなかなか馴染みのない食材ですが、お馴染みのバナナと合わせることで
お腹に優しい一品に仕上げました。

 担当は木葉介護士、そしてベトナム出身のダット介護士の監修の元、食材の調達、準備などご苦労さまで
した。