カテゴリ:ごちそうの日 | 親和園：こらむ

納涼祭誕生日会！開催しました！

2023年 8月 30日 Wed 管理者

8月24日

　もうすぐ9月だというのに、30℃を超える日が連日続いております。適切な水分補給、エアコンの利用を心がけましょう！新型コロナウイルス感染者数が気になるところですが、地域の盆踊り大会を目にする機会も増えてまいりました。

　親和園でも毎年8月は『納涼祭誕生日会』を開催しております。今回は、『ちぃ＆りぃ』コンビによるバルーンアート大会が行われた様子です。そちらの様子を一枚の新聞にまとめてみましたので、よろしければ御覧下さい。m(_ _)m

広島風お好み焼き！

2023年 8月 6日 Sun 管理者

8月4日

　広島の人に『広島風お好み焼き』といわれると怒られそうですが、本日の昼食は前寺施設長と、瓜阪栄養士の共同作業。鉄板でアツアツに焼いたお好み焼きを提供させて頂きました。キャベツにもやし、青ネギに豚肉、そばも入りボリューム満点です。(^O^)／焼きたてなので入居者様は、「アツアツふうふう」して頂いたそうです。ごちそうさまでした。

ごちそうの日

うなぎを炭火焼きにして頂きました！　(^O^)~～

2023年 7月 30日 Sun 管理者

7月28日

　江戸時代の平賀源内さんに感謝です。ごちそうさまでした。

　本日の昼食はコスト度外視！国産のうなぎを炭火焼きにし、うな重に盛り付けして頂くことができました。焼き場を担当して下さったのは、前寺施設長と杉井副施設長のお二人。年々研ぎ澄まされていく絶妙な焼き加減。職人さんの域に達したとか…肝心のタレも、瓜阪栄養士にて絶妙なブレンドで、うなぎ本来の良さを活かして下さいました。午前10時過ぎには炭火を起こし、次第に漂う香ばしい香りが園内を包んでくれました。入居者様も匂いにつられ…焼き加減も気になる様子で、「香ばしい香りでお腹が空くね！」「もうちょっと焼いてぇや！」などなど。(*^^*)

　外はカリッ、中はふっくら焼き上げたうなぎ、仕上げに山椒をかけ一口頂くと、夏バテもどこかへ吹き飛びそうです。「毎日でも良いよ」本当にそうですね。

ごちそうの日

ファストフードの日！　(^^)

2023年 7月 16日 Sun 管理者

7月13日

　手づかみで食べるのが一番美味しいですね(^o^)

　本日の昼食は、辛子の効いたホットドッグと焼きそばパンをメインに、ポテトとデザートも可愛らしく飾ったランチボックス形式で提供させて頂きました。某ファストフード店も顔負けの盛りつけ、食べごたえに見た目もお腹も大満足。普段と違ったメニューでしたが、皆様美味しそうに食べておられました。「手づかみで食べるんが一番よね」とのこと。蓋には、一言メッセージも添えられ、心が暖かくなりました。ごちそうさまでした。

ごちそうの日

夏越の祓い

2023年 7月 1日 Sat 管理者

6月30日

　夏越の祓とは、1年の半分にあたる6月30日に、半年の間に身に溜まった穢れを落とし、残り半年の息災を祈願する神事です。

　本日の昼食は、梅雨真っ只中、の頃半年を無事に過ごして頂きたく『夏越のかき揚げ丼』を提供させて頂きました。かき揚げにはエビや玉ねぎを使用し、ご飯には五穀米を使用しました。しっかり食べて梅雨を乗り切りましょう！入居者様からも、「美味しかったよ」と大変好評だった様子です。

ごちそうの日

世界の料理 in ポルトガル！　(^O^)／

2023年 6月 29日 Thu 管理者

6月29日
　本日の昼食は普段よりも少し豪華に！世界の料理の日ということで、今月のテーマは『ポルトガル』。バターライス（バター風味豊か）、チキンピリピリ（ピリ辛味）、オニオンサラダをワンプレートに可愛く盛り付けて下さいました。付け合せはポタージュスープ、ポルトガルの母の味だそうです。デザートは、いちごのタルトでした。見た目は盛り付けは、女子力高めなおしゃれなカフェをイメージしてみました。ごちそうさまでした。

気分は、クリスティアーノ・ロナウドだ！(^O^)／

あなたならどっち？

2023年 6月 23日 Fri 管理者

6月20日

　本日は『セレクトメニュー』、スイーツ版ということで、いちごパフェとチョコバナナパフェのいずれかを入居者様に選択して頂き、昼食に提供させて頂きました。当日のメインメニューのキーマカレー合わさって、お腹いっぱいになられましたね。親和園では、チョコバナナェのほうが多かったそうです。チョコバナナ、大人気ですね。

　パフェの見た目の、トッピングの人形焼風カステラも合わさりとても可愛らしく出来上がりました。

ごちそうの日 /セレクトメニュー

父の日誕生日会！

2023年 6月 15日 Thu 管理者

6月15日

　本日は『父の日誕生日会』、月に一度の誕生日会ということで普段よりも豪華な昼食を提供させて頂きました。お子様ランチならぬ大人様ランチと称して、デミグラスソースがけオムライス、ハンバーグ、スパゲティなどなど主役級の料理が盛りだくさん！(*^^*)見た目も食べてもお腹いっぱい、多くの入居者様が普段以上に箸が進んだ様子。

　6月が誕生月の入居者様へは、越野介護士作成の誕生日カードを贈呈させて頂きました。男性入居者様へは、親和園恒例行事の黄色いバラと父の日カードをお贈りさせて頂きました。おめでとうございます。本日は、サウナー御用達のドリンク、『オロポ』で乾杯！こちらも疲労回復効果があるそうです。

　後半の余興では、『演技は俳優は誰だ！』激辛、激甘、激苦、激酸っぱい飲み物食べ物を食べて、誰が外れか当たりか、職員のリアクションから予想して当てて頂くミニゲームを行いました。辛さにも甘さにも、酸っぱさにも苦さにも、疲労回復効果があることを説明させて頂きました。

　今回は、ダット介護士大人気だった様子、起案からミニゲーム出演、ポスター出演と引っ張りだこだったそうです。

　『お父さんも、ダットさんも、入居者様も出演者もそうでない方も皆様、お疲れさまでした！m(_ _)m』

そばめし！

2023年 6月 2日 Fri 管理者

6月1日

　コテで面を刻むビートが心地よい？カンカンカンとリズムよく、施設長にて作成の香ばしいそばめしの完成です。本日は、コンロでできたて熱々のそばめしを提供させて頂きました。残される方も少なく、普段よりも黙々と召し上がっておられました。ごちそうさまです。

ごちそうの日

母の日誕生日会　(^o^)

2023年 5月 16日 Tue 管理者

5月11日

　本日木曜日は、月に一度の誕生日会です。親和園では母の日誕生日会を行い、お祝いさせて頂いております。5月誕生日の入居者様は2名おられました。お誕生日、おめでとうございます。

　母の日ということで、真っ赤なカーネーションを女性入居者様へ、日頃の感謝を込めて母の日カードの贈呈とともに、肩もみ、肩たたきをさせて頂いた様子です。そして、最近のブームになっている心理テスト、7色のカーネーションからお好きな色を選んで頂き、深層心理を見つめ直してみました。